曾获詹姆斯比尔德奖的名厨卡米回到老家芝加哥,接手经营由刚刚自杀身亡的哥哥迈克尔一手建立的意式牛肉三明治店。他虽然聘请了年轻且有热诚的辛妮为主厨,但遇上债务危机、以经理里奇为首的老员工的对抗、餐厅设备过分残旧等问题。